Нож Сантоку с воздушными карманами 170 мм Universal Arcos

Нож Сантока с воздушными карманами 170 мм Universal Arcos ( 286004 ) – идеальный инструмент для приготовления мяса, овощей и рыбы. Этот кухонный помощник позволяет выполнять различные задачи – нарезку, измельчение, шинкование с легкостью и прецизионностью. Уникальность этого ножа заключается в специальном дизайне лезвия с воздушными карманами. Они помогают продуктам не прилипать к режущей поверхности, что улучшает контроль за процессом нарезки и значительно экономит время приготовления.

Что касается материала, из которого изготовлен нож, то он представлен нержавеющей сталью высокого качества марки Nitrum. Такой нож не только долговечен, но и обладает высокой коррозионной стойкостью. Ультраточная заточка лезвия (12 градусов с каждой стороны) в сочетании с твердостью материала (56-57 HRC) обеспечивает безупречный рез. Размер лезвия – 170 мм, что идеально подходит для всех кухонных нужд.

Еще одной особенностью Сантоку с воздушными карманами 170 мм Universal Arcos является ее эргономичная рукоятка. Она изготовлена из высококачественного пластика и оснащена антискользким покрытием для надежного и комфортного удержания ножа во время работы. Кроме того, ножи серии Arcos Universal известны своим стильным дизайном и уверенно смогут стать настоящей расцветкой любой кухни.