Нет в наличии
Код товара: 30995
Производитель: Yaxell
Отзывы:
0
2 730 грн
Характеристики:
(Смотреть все)
Марка стали
SK-5
Длина клинка, мм
210
Твердость лезвия, HRc
60
Производитель
Yaxell
Вес, г
110
Original Yanagiba Yaxell Kaneyoshi 210 мм, 3 слоя - японский premium-нож для суши. Yaxell-нож Киритсуке Super Gou мастерски работает на аматорской и профессиональной кухне, активно помогая в подготовке рыбы и морепродуктов для приготовления суши. Yanagiba-нож сделан из высококачественных материалов в традиционном японском стиле. Длинный и узкий клинок суши-ножа имеет:
- Форму ивового листа с односторонними спусками (аналогично европейским филейным ножам);
- Сердцевину из Shiro3, обернутую в два слоя стали;
- Высокую степень прочности (60 HRC) и выносливости к ежедневным нагрузкам;
- Гипер-острую режущую кромку с односторонней заточкой, которая не нуждается в частой заточке и сохраняет свою остроту длительный срок;
- Оптимальные параметры для деликатной работы с рыбой/морепродуктами;
- Ручную гравировку Logo Yaxell.
Съемная и тщательно отполированная рукоять рыбного ножа Янагиба Yaxell Kaneyoshi:
- Выполнена из двух редких материалов природного происхождения - буйволиный рога (внутри), древесина магнолии (снаружи);
- Оснащена стальным больстером;
- Хваткая и тактильно приятна для руки;
- Стабильно выдерживает нагрузки, раскрепощает руку, не боится воды и контакта с агрессивными средами.
Купить поварской нож для суши Янагиба 210 мм, Серия KANEYOSHI Yaxell, 3 слоя, 30995 рекомендуется всем, кто ищет неутомимого и ловкого помощника на кухне.
Характеристики
- Производитель – Yaxell;
- Модель – Yanagiba Kaneyoshi;
- Тип - нескладные, японские ножи, ножи для суши, поварской, ножи для кухни;
- Цвет клинка/рукояти - silver/beige;
- Материал/обработка клинка - carbon steel/SК5;
- Вес, г - 110;
- Количество слоев - 3;
- Длина лезвия, мм - 210;
- Твердость, HRc - 60;
- Угол заточки - 15°;
- Материал рукояти - magnolia wood+buffalo horn;
- Дополнительно - брендовая подарочная коробка.
Видео
Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.
