Kiritsuke Arcos Opera 180 мм - высококачественный японский нож для ультра-тонкой нарезки мяса, рыбы, овощей и других продуктов. Данная модель кухонного ножа Кирицуке поможет мастерски и с минимумом усилий аккуратно выполнить нарезку продуктов в лучших традициях японской кухни. Шеф-нож Kiritsuke Arcos от испанского бренда является профессиональным кухонным инструментом серии “Опера”и характеризуется:
- Элегантным дизайном в современном стиле;
- Надежной, прочной и тщательно сбалансированной конструкцией;
- Способностью выдерживать повседневные нагрузки на профессиональных и домашних кухнях;
- Наличием высокопрочного кованого клинка с очень ровной и гипер-острой режущей кромкой (технология “Шелковый край”), заточкой и полировкой ручного исполнения:
Сделан из премиальной нержавеющей Nitrum-стали;
Не тупится максимально длительный срок;
Обладает отличными режущими характеристиками;
Устойчив к повседневным и повышенным нагрузкам;
Не подвержен коррозии и негативному влиянию агрессивных сред;
Отличается комфортностью и безопасностью при эксплуатации;
- Оснащением полиоксиэтиленовой рукоятью улучшенной эргономики:
Соединена общей конструкции стальными заклепками;
Прочная;
Термостойкая (120°С-130°С);
Тактильно приятна для руки;
Удобно захватывается и надежно удерживается;
Устойчива к негативному воздействию влаги, бактерий, гниения, плесени;
Защищена от трещинообразований и проникновения вовнутрь пищевых микрочастиц;
Не впитывает запахов;
Ощутимо снижает утомляемость руки.
Испанские кухонные ножи Arcos - это всегда разумный выбор для покупки по оправданной цене кухонного инвентаря для собственного пользования или на крутой kitchen-презент для профессионалов и аматоров.
Характеристики
- Производитель – Arcos/Spain;
- Модель – Opera;
- Тип – кухонные ножи, кирицуке, шеф-ножи;
- Цвет клинка/рукояти - silver/black;
- Вес, г - 273;
- Материал клинка - steel Nitrum;
- Твердость, HRc - 56;
- Тип лезвия - кованое;
- Длина лезвия, мм - 180;
- Угол заточки - 12°;
- Материал рукояти - polyoxymethylene;
- Гарантия - 10 лет.
Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.