Хит-2022 Yaxell Ketu Santoku, Damascus, 200 мм – высококлассный кухонный нож из Страны Восходящего Солнца. Данная модель шеф-ножа на практике стопроцентно оправдывает свое название (“Santoku”- “Три хорошие вещи”), входит в популярную линейку “Ketu” (“Простой и Безупречный“) и является отличной альтернативой более дорогим ножам Gou и Super Gou. Дизайн Ketu-Santoku гармонично сочетает в себе многовековые традиции японского ножевого искусства с инновационными технологиями. Японский нож обладает универсальным функционалом и подходит для разнообразных манипуляций подчас приготовления еды. Инструмент сделан из премиальных материалов, имеет прочную и тщательно сбалансированную конструкцию. Широкий дамасский клинок японского ножа имеет жесткую SG2-сердцевину в трехслойной “обертке” San Mai, декорирован “кованым” Yaxell-узором (следы молота) - ультра-острый, маневренный, стабильно выдерживает повышенные ежедневные нагрузки, устойчив к износу и коррозии, прост в заточке и уходе, сохраняет остроту режущей кромки максимально длительный срок. Эргономичная рукоять кухонного ножа выполнена из высокопрочного пакка (буковая древесина+пластик+смола) со стальными декор-элементами - комфортная и хваткая, устойчива к абсорбции и действию агрессивных внешних сред, не боится износа, не сковывает движений и максимально разгружает руку. Свою аутентичность Yaxell-нож подтверждает наличием японского родословного герба самураев (центр рукояти) и KETU-символа в виде золотого и серебряного 3D-иероглифа (навершие рукояти/клинок)
Купить шеф-нож Сантоку 165 мм дамасская сталь, серия KETU Yaxell, 34901 - значит по разумной цене приобрести ловкого и неутомимого помощника для профессиональной и домашней кухни.
Характеристики
- Производитель – Yaxell, Japan;
- Модель – Ketu Santoku;
- Тип – японские кухонные ножи, поварской шеф-нож;
- Цвет клинка/рукояти - steel/black;
- Материал/обработка клинка - SG2/Damascus;
- Количество слоев - 3;
- Твердость, HRc - 63;
- Длина лезвия, мм - 165;
- Угол заточки - 12°;
- Вес, г - 260;
- Материал рукояти - pakka-wood;
- Дополнительно - брендовая подарочная коробка.
Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.