Нож Yaxell Taishi, 230 мм, дамасская сталь, для хлеба

YaxellTaishi Damasskaya steel - профессиональные кухонные ножи премиум-класса из Страны Восходящего Солнца. Японский Yaxell-нож для хлеба имеет тщательно сбалансированную конструкцию с острым и зауженным клинком из высококлассной порошковой стали со специальным фирменным покрытием (технология термообработки производителя/VG10-3 слоя, двухстороннее покрытие). Лезвие хлебного ножа имеет дамасский узор и характеризуется отличными эксплуатационно-техническими характеристиками (супер-острое, высокопрочное, не боится коррозии и  нагрузок, очень стойко к износу и затуплени). Длинная черная рукоять японца выполнена из экогологичного букового пакка (многослойный пластик/основа бук+фенольная смола)? "украшена" заклепками и навершием из металла - удобная, прочная, нейтральна к запахам, способствует свободному движению руки и снижает ее утомляемость.

Кухонный нож для хлеба Yaxell Taishi, 230 мм, Damascus Steel, 3 layers, 34708 - безупречный выбор для покупки по оптимальной цене высококачественного и долговечного инструмента, который станет профессиональным помощником на каждой кухне.

Характеристики

• Производитель – Yaxel/Japan;
• Модель – TAISHI Yaxell;
• Тип – нескладной, кухонные ножи, шеф-ножи, хлебный нож, ножи для хлеба, японские ножи;
• Цвет лезвия/рукояти - grey/black;
• Общая длина, мм – 230;
• Материал клинка – damascus steel/VG10;
• Твердость, HRc – 61;
• Количество слоев - 3;
• Материал рукояти – pakkawood.