Нож Yaxell Taishi, 240 мм, дамасская сталь

Новинка-2023 Поварской шеф-нож Yaxell Taishi Damasskaya Steel - профессиональный кухонный премиум-нож из Страны Восходящего Солнца. Японец универсален и долговечен, максимально удобен и прост в эксплуатации. Шеф-нож имеет тщательно сбалансированную конструкцию с острым клинком сердцевидной формы, который сделан из премиальной порошковой стали и прошел термообработку по фирменной технологии (VG10-3 слоя/двухсторонние покрытие). Аналогично большинству своих аналогов из Taishi-серии, поверхность лезвия наделена дамасским узором в виде следов от ударов молота. Кухонный Yaxell-нож отличается высокими показателями прочности, выносливости, стойкости к затуплению и коррозии. Комфортная, эргономичная и тщательно отполированная рукоять поварского ножа сделана из экологически чистых материалов (черный буковый пакка/многослойный пластик из бука и фенольной смолы), элегантно декорирована металлическими элементами (навершие, заклепки), не впитывает запахи, снижает напряженность и утомляемость руки.

Купить Шеф-нож поварской Yaxell Taishi, 240 mm, Damascus steel, 3 layers, 34741 по приемлемой цене - это значит выгодно приобрести высококлассный, добротный и многофункциональный инструмент для домашней и профессиональной кухни.

Характеристики

• Производитель – Yaxel/Japan;
• Модель – TAISHI Yaxell;
• Тип – нескладной, кухонный нож, шеф-ножи, поварские ножи, японские ножи;
• Цвет лезвия/рукояти - grey/black;
• Общая длина, мм – 240;
• Материал клинка – damascus steel VG10;
• Твердость, HRc – 61;
• Количество слоев - 3;
• Материал рукояти – pakka-wood.