Традиционный французский складной нож Opinel считается одним из основніх символов, этой красивой и колоритной страны. История его создания началась более ста лет назад в маленькой деревушке Альбе-ле-Вье (провинция Савой, восточное направление от Гренобля), где Жозеф Опинель сделал на заказ несколько своих первіх складных ножей, а уже в 1920 году, компания переехала в город Коньи.
Производство складных ножей Опинель можно считать настоящим семейным бизнесом с богатой историей и традициями. Популярность данных ножей заключается в их простоте, великолепном резе, уникальном замке и приверженности традиционным материалам изготовления. Заслуженно получив множество престижных титулов и наград, основным достижением семьи Opinel, все же является мировое признание и популярность среди обычных людей. Именно благодаря этому, дело Жозефа Опинеля живет по сегодняшний день, переходя по наследству из рук в руки от его сыновей к внукам.
Сегодня производство Opinel выпускает несколько вариантов ножей, отличающихся между собой длиной клинка (см) и персонализацией (присвоением индивидуального номера) каждой отдельно взятой модели. Нумерация начинается с №2 и заканчивается №13. Причем, №1 и №11 исключены, поскольку были сняты с производства еще в 1939 году. Кроме этого, еще их одно отличие - это изготовительный материал рукояти:(бук, дуб, самшит, бубинга, рог), который напрямую зависит от личных предпочтений покупателей. Сталь, используемая для изготовления клинка, также может быть разных типов (VRI/нержавеющая и VRN/углеродистая).
Opinel 12 VRI - пожалуй, наиболее популярная модель из всего разнообразия, предлагаемого этой французской компанией. Клинок ножа сделан из нержавеющей стали, имеет большой размер (L - 12 см), а для идеальности реза - имеет спуски от обуха.
Рукоять новой модели Opinel изготовлена из прочной древесины бука. Ее форма очень удобна и плотно контактирует с рукой- все это за счет расширения посередине и сужения к хвостовику. За фиксацию открытого/закрытого клинка отвечает традиционный замок Опинеля - Virobloc.
Нож Opinel 12 VRI- великолепно работает по продуктам на кухне и на отлично справляется со своими функциями на пикнике или в походе. Легкий, удобный и очень острый - он будет незаменим для всех, всегда и везде.
№ 12 - первый из опинелей, к которому уместно употребение термина НОЖ. Хотелось бы, конечно, толщину клинка 3 мм и чуть-чуть меньшую рукоять, но тут ничего не поделаешь: классические пропорции Опинель соблюдены и их не изменить. Короче, нож классный и практически применим. Из всех опинелей я оставил себе № 2 в качестве сувенира-брелка и этот, № 12. Да, и пусть углеродка режет немного лучше - я все равно не хочу гемора с ее коррозией и ухаживаниями. INOX - нормальная неприхотливая рабочая сталь. Не М-390, конечно, но нормальная.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.