Opinel 9 VRN блистер

Традиционный французский складной нож Opinel можно считать одним из символов этой красивой страны. История его создания началась более ста лет назад в маленькой деревушке Альбе-ле-Вье, расположенной к востоку от Гренобля в провинции Савой, где Жозеф Опинель сделал на заказ несколько складных ножей. Позже, в 1920 году, компания переехала в город Коньин. Производство складных ножей Опинель можно считать настоящим семейным бизнесом, имеющим богатые традиции и историю. Популярность этих ножей заключается в их простоте, великолепном резе, уникальном замке и неизменным традиционным материалам изготовления. Получив много престижных титулов и наград, основным достижением семьи Opinel все же является мировое признание и популярность среди обычных людей. Именно благодаря этому дело Жозефа Опинеля живет и сегодня, переходя из рук в руки от его сыновей к внукам.

На сегодняшний день производство насчитывает несколько вариантов ножа, различающихся между собой длинной клинка (см), что также является обозначением (номером) каждой отдельно взятой модели. Нумерация начинается с 2 и заканчивается на 13, исключая 1 и 11, которые были сняты с производства еще в 1939 году. Кроме этого, отличие может быть и в материале, используемом для изготовления рукояти: бук, дуб, самшит, бубинга, рог - все будет зависеть от ваших личных предпочтений. Сталь, используемая для изготовления клинка, также может быть разных типов: VRI (нержавеющая) и VRN (углеродистая).

Opinel 9 VRN оснащен клинком средней длины среди всех вариаций традиционных французских складных ножей. Углеродистая сталь, из которой он изготовлен, обладает прекрасным резом и хорошо удерживает острой режущую кромку. Рукоять из бука приятно удерживать в руке, ее скругленная форма хорошо контролируема при выполнении разных работ. Замок Virobloc надежно фиксирует клинок, не позволяя ему случайно сложиться или открыться без вашего участия. Многие годы Опинель остается лидером среди складных ножей на кухне благодаря удобству, непревзойденному резу и невысокой цене.