Секач, топор для мяса Arcos 2900 220 мм Синий (296723)

Секач-топор для мяса Arcos 2900 220 мм Синий (296723) - большой нож-секач для разделки и рубки мясных туш и рубки замороженого филе. Нож-топор позволяет аккуратно и быстро отделить мясную мякоть от мелких и средних костей/хрящей или выполнить рубку замороженного филе без вреда его структуре и сочности. Мясной секач-топор от испанского бренда является профессиональным кухонным инструментом из бюджетной серии “2900”, который характеризуется:

• Современным и стильным дизайном;
• Надежностью и отличной сбалансированностью конструкции;
• Способностью выдерживать повседневные и повышенные нагрузки на профессиональных и домашних кухнях;
• Свойством четко обрабатывать и рубать мясо;
• Наличием высокопрочного клинка прямоугольной формы из Nitrum-стали с очень ровной и острой режущей кромкой (технология “Шелковый край”), отверстием для подвешивания - мастерски справляется с поставленной задачей в минимальные сроки, долго не тупится, устойчив к коррозии и агрессивным средам, комфортен и безопасен подчас эксплуатации;
• Оснащением эргономичной полипропиленовой рукоятью с утолщением посередине и ярко выраженным выступом на хвостовике - тактильно приятна и удобна для руки, хорошо захватывается и надежно фиксируется рукой, устойчива к влаге и бактериям (гниение/плесень), защищена от образования трещин и проникновению вовнутрь пищевых микрочастиц, не впитывает запахов и термостойкая (120°С-130°С), минимизирует утомляемость руки.

Испанские кухонные ножи Arcos - это всегда разумный выбор для покупки по оправданной цене кухонного инвентаря для собственного пользования или на крутой kitchen-презент профессионалам и аматорам.

Характеристики

• Производитель – Arcos/Spain;
• Модель – Arcos-2900;   
• Тип – кухонные ножи, ножи для мяса, топоры для мяса; 
• Цвет клинка/рукояти - silver/blue;  
• Вес, г - 690;
• Марка стали - Nitrum;
• Твердость, HRc - 56;
• Тип лезвия - штампованное;
• Длина лезвия, мм - 220;
• Угол заточки - 15°;
• Материал рукояти - polypropylene;
• Гарантия - 10 лет.