Секач - топор для мяса Arcos 2900 240 мм Желтый (297500)

Arcos "2900" 240 мм, 297500 - высококачественный секач-топор для разделки и рубки мяса. Нож позволяет аккуратно и быстро отделить мясную мякоть от костей и хрящей, качественно выполнить рубку замороженного филе. Нож-топорик для мяса от испанского бренда относится к профессиональным кухонным инструментом из бюджетной линейки “2900”, который обладает:

• Современным и стильным дизайном;
• Надежной, крепкой и сбалансированной конструкцией;
• Способностью уверенно выдерживать любые нагрузки на профессиональных и домашних кухнях;
• Свойством четко и структурировано разрубать мясо, обеспечивая сохранность сочности мясных волокон;
• Высокопрочным клинком с плавными контурными линиями, очень ровной и острой режущей кромкой (технология “Шелковый край”), отверстием для подвешивания - изготовлен из премиальной нержавеющей Nitrum-стали, не тупится очень длительный срок, имеет превосходные режущие характеристики, уверенно выдерживает повседневные нагрузки, устойчив к коррозии и агрессивным средам, удобен и безопасен при эксплуатации;
• Эргономичной полипропиленовой рукоятью с утолщением посередине и ярко выраженным выступом на конце - прочная, тактильно приятна для руки, комфортно захватывается и надежно фиксируется рукой, устойчива к влаге и бактериям (гниение/плесень), не подвержена появлению трещин и проникновению вовнутрь пищевых микрочастиц, нейтральна к запахам и температурам (120°С-130°С), минимизирует утомляемость руки;
• Длительным сроком эксплуатации;
• Эко-упаковкой из стопроцентно переработанного картона.

Испанские кухонные ножи Arcos - это всегда разумный выбор для выгодной покупки высококлассного кухонного инвентаря для собственного пользования или на крутой kitchen-презент для профессионалов и аматоров.

Характеристики

• Производитель – Arcos/Spain;
• Модель – 2900;   
• Тип – кухонные ножи, ножи для мяса, топорики, секачи, тесак; 
• Цвет клинка/рукояти - silver/yellow;  
• Вес, г - 836;
• Марка стали - Nitrum;
• Твердость, HRc - 56;
• Тип лезвия - штампованное;
• Длина лезвия, мм - 240;
• Угол заточки - 15°;
• Материал рукояти - polypropylene;
• Гарантия - 10 лет.