Boker Forge Chefmesser - профессиональный шеф-нож с потрясающей эргономикой, стильным дизайном и универсальным функционалом. Данная модель поварского ножа является базовым инструментом на кухне любого уровня и способна на отлично справиться с широким фронтом задач по шинковке, измельчению и нарезке разнообразных продуктов (овощи, зелень, мясо, рыба и так далее).
Нож шеф-повара Boker Forge Chefmesser:
- Надежный, многофункциональный и долговечный инструмент с очень удачным соотношением "Качество - Цена";
- Предназначен для ежедневной работы с любыми продуктами;
- Оснащен большим и широким клинком с заостренным кончиком и стальным больстером , который изготавливается из высококачественной немецкой стали X50CrMoV15 со сбалансированным содержанием хрома, молибдена, ванадия - высокопрочный, характеризуется отменным резом (симметричная заточка - полный угол 26º), устойчив к коррозии, уверенно выдерживает интенсивность повседневных нагрузок, легко затачивается/правится, долго сохраняет остроту режущей кромки;
- Имеет эргономичную ABS-рукоять с плавными контурами, тактильно приятной поверхностью и полным хвостовиком - снижает общий вес кухонного ножа, обеспечивает плотное сцепление с рукой и надежность хвата, способствует полноценному контролю за движениями клинка, характеризуется влаго- и грязе-отталкивающим эффектами..
Купить Boker Forge Chefmesser, 200 мм (03BO501) рекомендуем всем, кто предпочитает на кухне высококачественные и добротные инструменты профессионального уровня.
Характеристики
- Производитель – Boker/China;
- Модель – Forge Chefmesser;
- Тип – нескладные, кухонные, шеф-ножи;
- Цвет клинка/рукояти - silver/black;
- Вес, г - 300;
- Общая длина, мм - 345;
- Марка стали - X50CrMoV15;
- Твердость, HRc - 56;
- Длина клинка, мм - 209;
- Толщина лезвия, мм - 2,35;
- Финиш - satin;
- Тип режущей кромки - plain;
- Угол заточки - 13º;
- Материал рукояти - ABS;
- Длина рукояти, мм - 130.
Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.