Tojiro DP Serie Nakiri F-502, 16,5см

Tojiro DP Serie Nakiri F-502 с клинком 16,5 см - это профессиональный кухонный нож из ламинированной нержавеющей стали VG-10 твердостью 60 HRC. Данный кухонный инструмент, несмотря на свою форму, предназначен для тонкой нарезки и шинковки продуктов. Сталь, прошедшая качественную термообработку, способна продолжительное время удерживать рабочую остроту при правильном обращении с ножом, а ламинация защищает центральный слой от коррозии и упростит уход за инструментом.

Фултанг рукоять ножа Tojiro DP Nakiri имеет ухватистую форму, расширяющуюся к торцу, которая позволяет манипулировать инструментом с полным комфортом и уверенностью. Фигурные плашки, изготовленные из обработанной древесины черного цвета, не дают ножу "играть" в ладони, обеспечивая тем самым безопасность владельца во время использования ножа.

Японская компания Tojiro (Тоджиро) уже более полу-века специализируется на выпуске высококлассных инструментов для домашних и профессиональных кухонь. Ее изделия были удостоены множества наград, но главным достижением является незатихающий спрос на кухонные ножи Tojiro по всему миру.