Tojiro DP Slicer Knife F-805 – кухонный тонкий нож большого размера, предназначенный для эффективной и быстрой нарезки, филеровки. Клинок, длиной 24 см и толщиной 2 см, выполнен из 3-х слоев нержавеющей стали VG-10, твердостью около 60 HRC, имеет форму Drop-point и несколько сглаженный кончик. Исключительно тонкой сведение граней и продуманная геометрия лезвия позволяет с легкостью нарезать и шинковать сложные продукты, выполняя эту кропотливую работу с поразительной быстротой.
Ламинированная рукоять ножа Tojiro Slicer Knife, изготовленная из черной микарты, рассчитана на повышенные нагрузки, долгую службу и противодействие бактериям, для которых кухня – это обычная среда обитания. Ее довольно тонкая, но удобная форма, обеспечивает надежный хват и полное послушание ножа даже в мокрых и жирных ладонях.
Японская компания Tojiro (Тоджиро) уже более полу-века специализируется на выпуске высококлассных инструментов для домашних и профессиональных кухонь. Ее изделия были удостоены множества наград, но главным достижением является незатихающий спрос на кухонные ножи Tojiro по всему миру.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.