Tojiro Pro Nakiri Knife 16,5 см, F-894

Tojiro Pro Nakiri Knife 16,5 см, F-894 – нож, предназначенный для выполнения тонкой нарезки и шинковки. Клинок, длиной 16,5 см, состоит из твердой сердцевины из прочной стали VG-10, производства японского концерна Takefu, а обкладки с двух сторон – из более мягкой и коррозиестойкой 13 Chrome Stainless Steel, что в комплексе обеспечивает исключительно тонкое сведение спусков и бритвенную остроту лезвия.

Полая рукоять ножа Tojiro Pro Nakiri Knife 16,5 см, F-894, изготовленная из нержавеющей стали типа 18-8, рассчитана на повышенные нагрузки, долгую службу и стойкость к бактериям, для которых кухня – это обычная среда обитания. Ее анатомически удобная форма со спиралевидным рельефом "Цунами" обеспечивает надежный хват и полное послушание ножа даже в мокрых и жирных ладонях.

Японская компания Tojiro (Тоджиро) уже более полу-века специализируется на выпуске высококлассных инструментов для домашних и профессиональных кухонь. Ее изделия были удостоены множества наград, но главным достижением является незатихающий спрос на кухонные ножи Tojiro по всему миру.