Tojiro PRO Service Knife Filleting FD-705, 19см

Tojiro PRO Service Knife Filleting FD-705 – гибкий филейный нож с витой рукоятью, предназначенный для работы с рыбой и мясом, аккуратного отделения от хребта и филигранной нарезки слайсами. Клинок, длиной 19 см, выполнен из специальной молибден-ванадиевой стали, которая отличается исключительной пластичностью и износостойкостью. Высокая твердость данной стали гарантирует долгую службу и длительной удержание бритвенной остроты лезвия.

Полая рукоять ножа Tojiro Filleting Knife, изготовленная из нержавеющей стали типа 18-8, рассчитана на повышенные нагрузки, долгую службу и неподвластность бактериям, для которых кухня – это обычная среда обитания. Ее анатомически удобная форма, со спиралевидным рельефом "Цунами", обеспечивает надежный хват и полное послушание ножа даже в мокрых и жирных ладонях.

Японская компания Tojiro (Тоджиро) уже более полу-века специализируется на выпуске высококлассных инструментов для домашних и профессиональных кухонь. Ее изделия были удостоены множества наград, но главным достижением является незатихающий спрос на кухонные ножи Tojiro по всему миру.