Tojiro Santoku Kiritsuke, 16 см, F-795

Поварской нож традиционной японской формы Tojiro Santoku Kiritsuke, 16 см, F-795 с клинком 16 см из нержавеющей стали VG-10, твердостью 60 HRC. Данный кухонный инструмент обладает функциями классического ножа шеф-повара, идеально подходящего для нарезки и обработки продуктов. Широкий профиль лезвия можно использовать для переноски нашинкованных ингредиентов до салатницы или сковороды, а его выгодную длину – для разрезания больших овощей и фруктов, таких как арбуз, капуста или цукини. Модель станет настоящей находкой для тех, кому важно наличие акцентированного острия.

Фулл-танг рукоять ножа Tojiro Santoku Kiritsuke, 16 см, F-795 имеет ухватистую форму, расширяющуюся к торцу, которая позволяет манипулировать инструментом с полным комфортом и уверенностью. Фигурные плашки, изготовленные из обработанной древесины черного цвета, не дают ножу "играть" в ладони, обеспечивая тем самым безопасность владельца во время использования ножа.

Японская компания Tojiro (Тоджиро) уже более полу-века специализируется на выпуске высококлассных инструментов для домашних и профессиональных кухонь. Ее изделия были удостоены множества наград, но главным достижением является незатихающий спрос на кухонные ножи Tojiro по всему миру.