Tojiro Shirogami Nakiri F-699, 16,5см

Колоритный кухонный нож Tojiro Shirogami Nakiri F-699 поможет вам решить множество бытовых задач. Клинок длиной 16,5 см, выполнен из углеродистой стали Shirogami производства концерна Hitachi Metals на основе аутентичной технологии Tatara. Чрезвычайно твердая сердцевина дополнительно обернута в более мягкий металл, что способствует легкому подтачиванию и восстановлению остроты лезвия. Традиционный метод отделки ножей финишным чернением придает клинку уникальный стиль и помогает защитить углеродистую сталь от взаимодействия с пищей.

Декорированная рукоять ножа Tojiro F-699, изготовленная из обработанной древесины магнолии, рассчитана на интенсивные нагрузки, долгую службу и противодействие бактериям, для которых кухня – это обычная среда обитания. Ее бочковидная, пухлая форма, обеспечивает надежный хват и полное послушание ножа даже в мокрых и жирных ладонях.

Японская компания Tojiro (Тоджиро) уже более полу-века специализируется на выпуске высококлассных инструментов для домашних и профессиональных кухонь. Ее изделия были удостоены множества наград, но главным достижением является незатихающий спрос на кухонные ножи Tojiro по всему миру.