Поварская вилка Arcos Universal, 180 мм (284100) - вспомогательный аксессуар для работы со всеми видами мяса/рыбы и полезное дополнение к поварским или шеф-ножам бренда. Данный кухонный инвентарь обеспечивает комфортную и безопасную работу на кухне любого уровня и предназначен для удержания мяса/рыбы при его нарезке, переворачивании, перекладывании крупных кусков, проверки степени готовности продуктов.
Вилка поварская Arcos Universal, 284100:
- По всем характеристикам соответствует нормам и стандартам сегмента HoReCa;
Подходит для интенсивного использования на домашних и профессиональных (заведения общественного питания и пищевые производства, которые придерживаются стандартов HACCP) кухнях;
Выполнена в современном дизайне;
Имеет простую, но надежную и хорошо сбалансированную конструкцию:
Эргономичная рукоять из полиоксиметилена с анти-скользящей поверхностью и антибактериальной обработкой, накладки которой закреплены на основной конструкции тремя стальными заклепками - хорошо захватывается рукой, не выскальзывает и не прокручивается, способствует легкости движений и снимает нагрузку с кисти руки, не разрушается при контакте с водой и агрессивными средами (хлор, кислоты, моющие средства), не деформируется под действием высоких температур;
Стальная рабочая часть (Nitrum) с двумя длинными наконечниками для прокалывания и удержания кусков мяса или рыбы;
Обходится простым уходом (подходит для мытья в посудомоечной машине).
Характеристики
Производитель – Arcos/Spain;
Модель – Universal;
Тип – вилки для шеф-повара, аксессуары для кухни;
Цвет клинка/рукояти - silver/black;
Вес, г - 140;
Марка стали - Nitrum;
Твердость, HRc - 56;
Длина лезвия, мм - 180;
Материал рукояти - polyoxymethylen;
Гарантия - 10 лет.
Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.