Компанія Cold Steel славиться своїми бойовими і тактичними ножами, зарекомендували себе по всьому світу. Тепер неперевершену міцність і гостроту вона принесла і на кухню!
Для свого кухарського ножа Utility Knife виробник вибрав немецкуя нержавіючу сталь 4116 Stainless Cryo Quenched, яка відмінно себе показала в побутових умовах, здатна довго утримувати первісну гостроту і чинити опір корозії. Клинок ножа відрізняється надзвичайно тонким зведенням спусків і бритвеною заточкою, відполірованої вручну. Рукоять даного універсального ножа поєднує в собі міцну серцевину з твердого матеріалу Zy-Ex, і поверхневе нанесення текстури з нековзкого і нетоксичного, більш м'якого матеріалу Kray-Ex. Ця комбінація забезпечує надійну і довговічну ручку, яка зручно лягати в долоню і не ковзає навіть в мокрих руках.
Легкий, чудово лежить в руці не залежно від того мокра вона чи жирна.
Заточка заводська відмінна. Потреби її рівняти поки не виникло. Дуже гострий. На даний момент це найліпший кухонний ніж що доводилось користуватися..
Легко миється а от витирати важко - порізав декілька раз рушники :)
Спершу трохи переживав через серейтор, але зрозумів що це лише плюс.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.