5
24
5
Є в наявності
Код товару: 12311
Відгуки:
0
Знайшли дешевше?
5 310 грн
Купити в 1 клік:
Характеристики:
(Дивитись усі)
Марка сталі
14C28N Sandvik
Ріжуча кромка
плейн
Довжина клинка, мм
188
Загальна , мм
313
Твердість леза, HRc
58-59
Morakniv Classic Kitchen 1891 – серія європейських кухонних ножів, створених компанією Morakniv при співпраці з талановитим шведським шеф-кухарем Bengt Johan Jureskog. Ножі серії мають дизайн, що запам'ятовується, класичну європейську геометрію і виконані з перевірених часом матеріалів.
Для клинків використана нержавіюча сталь марки Sandvik 14C28N. Якісно загартована, дана сталь добре переносить контакт з водою, не схильна до появи іржі та пітингу. Сталь легко піддається правці і, правильно заточена, має феноменальну початкову гостроту. Руків'я виготовлене з берези з металевими болстером та тильником.
Morakniv Classic Knife 1891 Fillet Knife - філейний ніж, головне завдання якого полягає в тому, щоб якісно відокремити філе від кісток риби. Клинок має вузький профіль і добре гнеться, що дозволяє виконувати свою роботу максимально якісно.
Ножі
Марка сталі
Довжина клинка, мм
Загальна , мм
313
Твердість леза, HRc
58-59
Товщина клинка, мм
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.
