Мусат керамічний Idahone Fine 255мм (світла ручка)

Мусат Idahone керамічний Fine 255мм - елегантний традиційний інструмент для тонкої правки ножів, створений американською компанією Idahone для професіоналів та поціновувачів високої кухонної культури. Високоглиноземний керамічний стержень з винятковою твердістю та довговічністю м’яко вирівнює режущую кромку, усуває мікрозачіпки та відновлює ідеальну гостроту без агресивного зняття металу. Зернистість 1200-1800 JIS забезпечує делікатну фінішну правку, ідеальну для японських, європейських та шеф-ножів. Ергономічна рукоять з натурального ясеню додає естетики та надійного хвата. Загальна довжина 305 мм (12"), робоча частина стержня 200 мм (8") з діаметром 8 мм - компактний розмір для зручної роботи на кухні чи в майстерні.

Особливості конструкції:

• Загальна довжина: 330 мм (12")
• Робоча довжина стержня: 225 мм (8")
• Діаметр стержня: 8 мм
• Матеріал стержня: Високоглиноземна кераміка (вища твердість, ніж у стандартної кераміки)
• Зернистість: 1200-1800 JIS (Fine – тонка правка)
• Рукоять: Натуральний ясень, ергономічна форма, довжина ~105 мм
• Додатково: Кільце для підвішування, гладка поверхня стержня для рівномірної правки
• Вага: Легка конструкція для тривалої роботи без втоми

Переваги використання:

• Професійна точність: Відновлює бритвену гостроту за кілька проходів, ідеально для ножів з твердістю 56-64 HRC.
• Делікатність: Не знімає зайвий метал, продовжує інтервали між заточуваннями.
• Довговічність: Кераміка стійка до зносу, корозії, не вбирає запахи.
• Естетика та комфорт: Рукоять з ясеню з натуральною текстурою, не ковзає, додає преміум-вигляду.
• Універсальність: Підходить для кухонних, шеф-ножів, філейних, мисливських та EDC лез.
• Легкий догляд: Очищається ластиком Idahone Eraser або вологою ганчіркою.

Рекомендації щодо використання:

Правку проводьте під кутом 15-20° з мінімальним натиском, 3-5 проходів по кожній стороні. Регулярне застосування (після кожного використання ножа) підтримує ідеальну гостроту. Для очищення використовуйте спеціальний ластик Idahone.

Комплектація: Мусат Idahone Fine 255 мм, фірмова упаковка, інструкція.

Технічні характеристики:

• Тип: Керамічний мусат для тонкої правки
• Призначення: Підтримка гостроти кухонних, шеф-ножів, мисливських, EDC
• Виробник: Idahone
• Країна виробник: США
• Примітка: Рекомендовано з ластиком Idahone Eraser для регулярного догляду.