Arcos Colour-Prof 300 мм, 242700 - спеціалізований ніж для ультратонкого нарізування лосося та інших видів риби. Дана модель кухонного ножа входить до лінійки професійних інструментів "Colour-prof" і дозволяє з мінімальним зусиллям, швидко, акуратно і дуже тонко нарізати філе риби. Дана серія ножів від іспанського бренду Arcos пропонує своїм користувачам професійні ножі для кухні з дуже вдалим співвідношенням високої якості та бюджетної ціни, а також масою значущих переваг:
- Сучасний дизайн;
- Надійна та ретельно збалансована конструкція;
- Здатність витримувати не тільки стандартні, але й гіпернавантаження на професійних та домашніх кухнях;
- Наявність вузького та довгого клинка з ульра-гладкою ріжучою кромкою (ручне заточування та полірування) та вертикальними повітряними капсулами вздовж усієї довжини ріжучої кромки (перешкоджають налипанню харчових часток до поверхні леза):
Виготовлений з нержавіючої Nitrum-сталі преміум-сегменту;
Дуже довго не тупиться;
Не схильний до корозії та негативного впливу агресивних середовищ;
Відрізняється комфортністю та безпекою у використанні;
- Оснащення фігурним руків`ям з покращеною ергономікою та каучуковим покриттям:
Міцне, легке, тактильно приємне і комфортне для руки;
Термостійке (120°С-130°С);
Добре захоплюється рукою та надійно фіксується;
Не боїться вологи і не схильне до шкідливої дії бактерій (гниття/цвіль);
Стабільно захищене від розтріскування, проникнення всередину харчових мікрочастинок;
Не вбирає запахи;
Відчутно знижує стомлюваність руки.
Іспанські кухонні ножі Arcos - це завжди вигідна покупка професійного кухонного інвентарю, як для власного користування, так і на дуже гарний та корисний kitchen-презент.
Характеристики
- Виробник – Arcos/Spain;
- Модель – Colour-Prof;
- Тип - кухонні, для лосося, для риби, для нарізки;
- Колір клинка/руків`я - silver/grey-red;
- Вага, г – 173;
- Марка сталі – Nitrum;
- Твердість, HRc – 56;
- Тип леза – штамповане;
- Довжина леза, мм – 300;
- Кут заточування – 15°;
- Матеріал руків`я - прогумоване;
- Гарантія – 10 років.
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.