Кухонний ніж Grossman 658 A є спеціалізованою моделлю, призначеною для обвалки м'яса, зняття шкіри, відділення від кістки та оброблення . Клинок виконаний з нержавіючої сталі марки 5Cr15MoV, загартованої до 55-56 HRC . Поверхня клинка має сатиноване покриття (Satin Finish) . Довжина леза становить 90 міліметрів, загальна довжина ножа - 200 міліметрів. Лезо довге, з плоскими спусками від обуха, що забезпечує відмінні ріжучі властивості. За своєю конструкцією цей ніж є фултанг, тобто хвостовик і клинок виготовлені з однієї сталевої заготовки .
Дерев'яна рукоятка ножа пройшла спеціальну обробку, стійка до вологи, приємна на дотик, добре лежить у руці та чудово виглядає . Довжина рукоятки - 110 міліметрів. Клинок відділений від рукоятки цільним металевим больстером, як у професійних кухонних ножах, тому щілини, в яких могла б накопичитися бруд, відсутні . Ніж комплектується коробкою для зберігання. Упаковка - кольорова картонна коробка.
Особливості:
- Клинок з нержавіючої сталі 5Cr15MoV (55-56 HRC)
- Сатиноване покриття поверхні леза
- Конструкція фултанг для максимальної надійності
- Дерев'яна рукоятка з вологостійким просоченням
- Цільний металевий больстер для гігієнічності
- Спеціалізоване призначення для обвалки та оброблення
Технічні характеристики:
- Бренд: Grossman
- Модель: 658 A
- Тип ножа: кухонний
- Загальна довжина: 200 мм
- Довжина клинка: 90 мм
- Довжина рукоятки: 110 мм
- Марка сталі: 5Cr15MoV
- Твердість: 55-56 HRC
- Поверхня леза: сатинування (Satin Finish)
- Тип замка: не застосовується (нерухомий ніж)
- Матеріал рукоятки: дерево
- Матеріал чохла: коробка
- Упаковка: кольорова картонна коробка
- Країна виробника: Китай
- Країна виробництва: Китай
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.