Butterfork Chef's Knife – високоякісний шеф-ніж американського виробництва, який акуратно та чітко працює з усіма продуктами, якісно виконуючи поставлене завдання на професійній та домашній кухні. Ніж виконаний у стильному дизайні з високоякісних та зносостійких матеріалів, показав вражаючи результати під час багаторазових випробувань в авторитетній некомерційній організації "CARTRA" (початкова продуктивність різу (ICP): 139,0 мм/збереження ріжучої кромки (CER): 714,7 TCC мм) і забезпечений:
- Високоміцною та ретельно збалансованою конструкцією;
- Гострим і маневреним клинком із фірмової корозієстійкої сталі AR-RPM9, який відрізняється ідеальним співвідношенням геометрії (оптимальний варіант, як для прямого різу/push cut, так і гойдаючих рухів/rocking motion) і параметрів (вага-довжина-товщина),згладженим обухом (усуває дискомфорт при використанні) та здатністю невпинно виконувати широкий спектр завдань (нарізка, шаткування, подрібнення, рубка/м'ясо та м'ясні продукти, овочі та фрукти) - міцний, витривалий, легко заточується і довго зберігає робочу гостроту;
- Знімним руків`ям із ABS-пластику, конфігурація якого забезпечує надійність хвату навіть мокрою рукою, а розбірна конструкція - підвищує комфортність експлуатації та дотримання санітарних норм;
- Супутні аксесуари - піхви і фірмова коробка із натурального дуба, властивості якого забезпечують збереження кухарського ножа в належних умовах і безпеку його транспортування.
Butterfork Chef 's Knife – чудова ідея для поповнення свого кухонного інвентарю практичним та довговічним шеф-ножем із США, який на довгі роки стане вашим незамінним помічником.
Характеристики
- Виробник - Butterfork/США;
- Модель - BF01-CK-DGNS;
- Колір клинка/накладок - silver/dark grey;
- Вага, г – 167;
- Загальна довжина, мм – 332;
- Марка сталі – AR-RPM9;
- Твердість, HRc – 59-61;
- Довжина клинка, мм – 203;
- Товщина обуха, мм – 2.7;
- Тип ріжучої кромки – plain;
- Матеріал накладок – ABS;
- Додатково - піхви/oak.
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.
