Немає в наявності
Код товару: KC-372
Виробник: Kanetsune
Відгуки:
0
8 100 грн
Характеристики:
(Дивитись усі)
Марка сталі
VG-10 Damascus
Довжина клинка, мм
180
Загальна довжина, мм
305
Товщина клинка, мм
1.8
Вага, г
135
Ніж Kanetsune KC-372 Sairyu 180mm із серії Sairyu призначений для універсального нарізання овочів, м'яса та риби на кухні. Лезо довжиною 180 мм із серцевиною VG-10 і багатошаровою дамаською сталлю забезпечує рівномірну гостроту та базову стійкість до корозії. Рукоятка з дерева з нержавіючим упором створює комфортний баланс для тривалої роботи. Загальна довжина 305 мм спрощує зберігання в стандартних органайзерах.
Форма Kengata з плоским спуском підходить для точних ріжучих завдань без зайвого тиску на продукти. Твердість сталі HRC 59-61 дозволяє зберігати заточку при помірному використанні. Вага 135 г робить ніж легким і маневреним. Догляд включає ручне чищення і сушіння для запобігання пошкоджень леза.
Рукоятка стійка до помірних навантажень, але вимагає дбайливого поводження. Виробництво в Секі гарантує відповідність японським стандартам якості. Поставляється в базовій упаковці. Kanetsune KC-372 - практичний вибір для домашньої кухні з акцентом на функціональність.
Технічні характеристики
- Виробник: Kanetsune
- Тип: кухонний ніж Gyuto
- Колір леза/накладок: дамаський/червоний
- Вага, г: 135
- Загальна довжина, мм: 305
- Довжина леза, мм: 180
- Товщина леза, мм: 1.8
- Марка сталі: VG-10 Damascus
- Твердість: HRC 60
- Профіль: Kengata
- Фініш: дамаський візерунок
- Тип ріжучої кромки: гладка
- Конструкція: full tang
- Матеріал рукояті: червоне сандалове дерево
- Країна-виробник: Японія
Відео
Ножі
Марка сталі
Довжина клинка, мм
Загальна довжина, мм
Товщина клинка, мм
1.8
Тип заточування
plain
Матеріал руків'я
Wood
Фінішна обробка
Damascus
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.
