Kasumi HM Utility Petty - японський кухонний ніж для нарізування овочів, фруктів, невеликих шматків м`яса. Дана модель універсального ножа:
- Відрізняється дуже вдалим співвідношенням "висока якість - доступна ціна":
- Виконаний у стильному дизайні з використанням традиційних японських мотивів;
- Призначений для роботи на домашній та професійній кухні;
- Підходить для використання на дерев'яних та пластикових обробних дошках;
- Компактний, міцний та надійний;
- Оснащений невеликим, але дуже гострим дамаським клинком, який виготовлений методом гарячого кування (під тиском 300 тонн) із високовуглецевої сталі VG-10 (серцевина) і нержавіючої сталі AISI 410 ("обгортка") - дуже міцний і витривалий, працює чітко та акуратно, має відмінні ріжучи характеристики, перешкоджає налипанню до своєї поверхні частинок оброблюваних продуктів, довго зберігає гостроту ріжучої кромки;
- Має ергономічне руків`я зі зносостійкого полімеру зі сталевим болестером - зручне для руки, не вислизає та не прокручується, стійке до вологи та механічних пошкоджень.
Купити японський ніж Kasumi рекомендуємо всім, хто в пошуках професійного ножа для кухні, який здатен довго радувати користувачів віртуозністю своєї роботи.
Характеристики
- Виробник - Kasumi/Японія;
- Модель - HM;
- Колір клинка/руків`я - silver/black;
- Загальна довжина, мм – 230;
- Довжина клинка, мм – 120;
- Товщина леза, мм – 3;
- Марка сталі - VG-10+AISI 410;
- Твердість, HRc – 60-62;
- Фініш - damaskus;
- Тип ріжучої кромки – plain;
- Матеріал руків`я - POM;
- Гарантія – 12 місяців.
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.