Microtech Boning Knife - кухонний ніж для обробки м'яса від всесвітньо відомого бренду, Модель відноситься до професійних преміум-ножів для кухні, виконана в стильному дизайні від Тоні Марфіоне, має міцну та добре збалансовану конструкцію із високоякісних і зносостійких матеріалів, а за своєю функціональністю - - не поступаються EDC, outdoor і тактичним ножам від Microtech.
Обвалювальний ніж Microtech Boning Knife, 3100B-1DLCLWCFS:
- Призначений для точного та делікатного відділення філе м'яса або риби від кісток, включаючи філетування риби та обробку птиці;
- Має довгий і тонкий клинок з загостреним кінчиком і дуже гострою ріжучою кромкою, який виготовлений із нержавіючої преміум-сталі Bohler M390MK з DLC-обробкою поверхні - працює швидко і акуратно, стійкий до інтенсивних навантажень, не схильний до негативної дії корозії та агресивних середовищ,.дозволяє без зайвих зусиль впоратися з поставленим завданням і мінімізувати кількість відходів, простий у заточенні та догляді;
- Оснащений міцним руків`ям на трьох заклепках з титановим болестером і підпальцевою виїмкою на ньому, зносостійкими CF-накладками з текстурою Live-Wire і скошеним хвостовиком - зручно захоплюється і надійно утримується навіть вологою рукою, сприяє більш точному контролю клинка при виконанні робіт, не сковує рухів руки та зніме з неї зайве навантаження;
- Укомплектований фірмовими піхвами для безпечного зберігання/транспортування кухонного vip-ножа у відповідних умовах.
Купити ніж для обвалювання м'яса Microtech Boning Knife Standard - чудова можливість піднести супер-презент шеф-кухарям та всім любителям творити на професійній або домашній кухні, а також вдало поповнити власний кухонний інвентар висококласним кухонним ножем американського виробництва.
Характеристики
- Виробник - Microtech/США;
- Модель – Boning Knife;
- Колір клинка/рукоятка - black/brown, bronze;
- Вага. г – 209;
- Загальна довжина, мм – 297;
- Марка сталі – M390MK;
- Твердість, HRc – 60-62;
- Довжина леза, мм – 156;
- Товщина обуха. мм – 3;
- Тип заточування – plain;
- Фініш - DLC;
- Матеріал накладок – Carbon Fiber, titanium;
- Додатково - піхви.
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.
