Microtech Boning Knife - кухонний ніж для обробки м'яса від всесвітньо відомого бренду, Модель відноситься до професійних преміум-ножів для кухні, виконана в стильному дизайні від Тоні Марфіоне, має міцну і добре збалансовану конструкцію із високоякісних і зносостійких матеріалів, а за своєю функціональністю та довговічністю - не поступається EDC, outdoor і тактичним ножам від Microtech.
Обвалювальний ніж Microtech Boning Knife, 3100-10CE;
- Призначений для точного та делікатного відділення філе м'яса або риби від кісток, включаючи філетування риби та обробку птиці;
- Має довгий і тонкий клинок з загостреним кінчиком та дуже гострою ріжучою кромкою, який виготовлений із нержавіючої преміум-сталі Bohler M390MK з SW-обробкою поверхні - працює швидко і акуратно, стійкий до інтенсивних навантажень, не схильний до негативної дії корозії та агресивних засобів, дозволяє без зайвих зусиль впоратися з поставленим завданням та мінімізувати кількість відходів, простий у заточенні та догляді;
- Оснащений міцним і хватким руків`ям з делікатно текстурованими G10-накладками та скошеним хвостовиком - зручно захоплюється та надійно утримується навіть вологою рукою, сприяє більш точному контролю клинка при виконанні робіт, не сковує рухів руки та знімає з неї зайве навантаження;
- Укомплектований фірмовими піхвами для безпечного зберігання кухонного ножа у належних умовах та продовження його терміну експлуатації.
Купити ніж для обвалювання м'яса Microtech Boning Knife - чудова можливість зробити супер-презент шеф-кухарям і всім любителям творити на професійній та домашній кухні, а також вдало поповнити власний кухонний інвентар висококласним кухонним ножем американського виробництва.
Характеристики
- Виробник - Microtech/США;
- Модель – Boning Knife;
- Колір клинка/накладок - silver/tan;
- Вага. г – 209;
- Загальна довжина, мм – 298;
- Марка сталі – M390MK;
- Твердість, HRc – 60-62;
- Довжина леза/ріжучої кромки, мм - 159/156;
- Товщина обуха. мм – 3;
- Тип заточування – plain;
- Фініш - stonewash;
- Довжина руків`я, мм – 139;
- Товщина руків`я, мм – 15;
- Матеріал накладок – G10;
- Додатково - піхви.
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.