Ніж Marttiini Superflex Filleting Knife 19

Ніж Marttiini Superflex Filleting Knife 19 - це професійний інструмент для філеювання риби, створений фінським брендом Marttiini для рибалок та кулінарів, які цінують точність та зручність. Ця модель поєднує в собі гнучкість, ергономічність та традиційну якість, роблячи її ідеальною для обробки риби вагою близько 2-3 кг. Стильний дизайн та продумана конструкція підкреслюють майстерність Marttiini, перетворюючи ніж в надійного помічника на кухні або в полевих умовах.

Лезо довжиною 19 см виконане з нержавіючої сталі з сатиновою обробкою, яка забезпечує стійкість до корозії та довговічність. Форма леза - вузька та надзвичайно гнучка, дозволяє точно слідувати контурам риби, мінімізуючи втрати м'яса при розрізанні. Твердість сталі (56-57 HRC) гарантує гостроту та міцність. Рукоятка з термообробленої берези, покритої воском, має лазерну текстуру для надійного хвату навіть при змочуванні. Ергономічна форма рукоятки забезпечує комфорт при тривалій роботі.

Ніж комплектується шкіряними піхвами коричневого кольору з кріпленням для пояса, гарантуючи безпечне зберігання та зручність транспортування. Marttiini Superflex Filleting Knife 19 - це ідеальний вибір для рибаків та кулінарів, які прагнуть до бездоганних результатів. Для догляду рекомендується мити ніж вручну та протирати лезо насухо після використання.

Технічні характеристики:

• Матеріал леза: Нержавіюча сталь (X46Cr13)
• Твердість леза: 56-57 HRC
• Форма леза: Вузька, надзвичайно гнучка, філейна
• Довжина леза: 19 см
• Загальна довжина: 31 см
• Вага: 65 г
• Матеріал рукоятки: Термооброблена береза, покрита воском, з лазерною текстурою
• Матеріал та колір піхв: Натуральна шкіра, коричневий
• Упаковка: Поставляється без коробки, в шкіряних ножнах

Особливості:

• Надзвичайно гнучке лезо: Вузька форма дозволяє точно слідувати контурам риби, забезпечуючи чисте розрізання.
• Стійкість до корозії: Нержавіюча сталь зберігає блиск та функціональність навіть в вологих умовах.
• Ергономічна рукоятка: Текстурована береза з восковим покриттям забезпечує надійний хват при мокрих руках.
• Практичні піхви: Шкіряні піхви з кріпленням для пояса гарантують зручність носіння та зберігання.
• Спеціалізація для рибаків: Оптимізований для філеювання риби вагою 2-3 кг, підходить для кухні та полевих умов.
• Фінська якість: Поєднує традиції Marttiini з сучасними технологіями, забезпечуючи довговічність та стиль.