Opinel Effile 12 бук

Традиційний французький складаний ніж Opinel вважається одним із символів цієї красивої країни. Історія його створення почалася більше ста років тому в маленькому селищі Альбі-ле-Вйо провінції Савой, розташованому на сході від Гренобля. Саме там Жозеф Опинель зробив на замовлення кілька своїх перших складаних ножів. Пізніше, у 1920 році, компанія переїхала до міста Конін.

Виробництво складаних ножів Опинель можна вважати справжнім сімейним бізнесом з великою історією та багатими традиціями. Популярність цих ножів полягає у їх простоті, дуже гарному різі, унікальному замку та незмінній прихильності до традиційних матеріалів виготовлення. Отримавши багато престижних титулів і нагород, все ж таки основним досягненням сім'ї Opinel є світове визнання та супер - популярність серед звичайних людей. Саме завдяки цьому, справа Жозефа Опинель живе і сьогодні, переходячи у спадок від його синів до онуків.

На сьогоднішній день виробництво Opinel налічує кілька варіантів складаних ножів, які розрізняються між собою довжиною клинка (см), значення якої позначено номером на кожній окремо взятій моделі. Нумерація починається з №2, а закінчується №13. З данного переліку були виключені №1 та №11, оскільки їх було знято з виробництва ще у 1939 році. Крім цього, відмінність може бути і у матеріалі руків'я (бук, дуб, самшит, бубінг, ріг) - все залежить від особистих уподобань покупця. Сталь для виготовлення клинка - також може бути різних типів (VRI/нержавіюча і VRN/вуглецева).

Серія філейних ножів Effile складається із декількох моделей з довгим клинком з нержавіючої сталі. За їх допомоги приготування м'ясних страв перетворюється на справжнє задоволення.

Клинок Opinel Effile 12 бук довжиною у 12 сантиметрів має невелику товщину в обусі, за рахунок чого він отримав відмінну гнучкість і легко проникає у розрізаний матеріал. Руків'я даної моделі виготовлене з деревини бука - твердої та стійкою до навантажень. Використання замка Virobloc забезпечує надійний захист від випадкового складання ножа під час роботи.