Opinel Effile 15 bubinga

Традиційний французький складаний ніж Opinel вважається одним із символів цієї чарівної країни. Історія його створення почалася більше ста років тому на сході від Гренобля (провінція Савой) у маленькому селі Альбі-ле-Вйо, де Жозеф Опінель зробив на замовлення декілька своїх перших складаних ножів. Пізніше, у 1920 році, компанія переїхала в місто Конін. Виробництво складаних ножів Опінель вважається справжнім сімейним бізнесом, яке має багаті традиції та велику історію. Популярність цих ножів полягає у їх простоті, чудовому різі, унікальному замку і незмінній прихильності виробника до традиційних матеріалів виготовлення. Отримавши багато престижних титулів і нагород, основним досягненням сім'ї Opinel все ж таки є світове визнання і популярність серед звичайних людей. Саме завдяки цьому, справа Жозефа Опинель живе і сьогодні, переходячи в спадок від його синів до онуків.

На сьогоднішній день виробництво Опинель налічує кілька варіантів ножів, які різняться між собою декількома характеристиками. По - перше - це довжина клинка (см), яка позначається індивідуальним номером на кожній окремо взятій моделі. Причому, нумерація починається з №2, а закінчується №13. Варто окремо відзначити, що №1 та №11 відсутні, бо вони були зняті з виробництва ще у 1939 році. По - друге - це матеріал виготовлення руків'я - бук, дуб, самшит, бубінг, ріг. Тут вибір повністю залежить від особистих уподобань користувача. По - третє - це сталь клинка, яка теж може бути різних типів (VRI/нержавіюча чи VRN/вуглецева).

Філейнік Opinel Effile з клинком довжиною у 15 см - це одна з найбільших версій цього складаного ножа. З такою довжиною клинка він легко впорається з будь-якою роботою на кухні. Незважаючи на свої чималі габарити, ніж прекрасно контролюється рукою. Особливою відзнакою цієї моделі є те, що її руків'я виготовлене з bubinga - порода деревини з відмінними характеристиками і приголомшливим зовнішнім виглядом. Для безпечної роботи руків'я ножа оснащене замком Virobloc.