Boker Core Professional - професійний шеф-ніж преміум-класу з бездоганною німецькою якістю, стильним дизайном і універсальним функціоналом. Модель є базовим інструментом на кухні будь-якого рівня та здатна на відмінно впоратися з широким фронтом завдань (обробка, очищення, шаткування, нарізка, рубка).
Ніж шеф-кухаря Boker Core Professional:
- Виготовлений у Німеччині (Золінген);
- Призначений для роботи з будь-якими продуктами (навіть дуже твердими);
- Оснащений сатинованим клинком із високоякісної німецької сталі X50CrMoV15 (збалансований вміст хрому, молібдену, ванадію), який викуваний, заточений і відполірований вручну - високоміцний, маневрений, стійкий до корозії, впевнено витримує інтенсивність повсякденних навантажень. гостроту ріжучої кромки;
- Доповнений кованим болестером - забезпечує надійність захоплення руків`я та перешкоджає зісковзування руки на лезо;
- Має ергономічне POM-руків`я з плавно закругленою спинкою та скошеним хвостовиком - знижує загальну вагу кухонного ножа, робить роботу з кухарським ножем зручною та приємною, запобігає неприємному тиску на руку, сприяє повноцінному контролю за роботою клинка, не вбирає вологу та запахи, легко очищується (можна мити у посудомийній машині).
Купити Boker Manufaktur Core Professional, 207 мм (130840) рекомендуємо всім бажаючим готувати на кухні з натхненням, без особливих турбот та зайвих фінансових витрат.
Характеристики
- Виробник – Boker/Germany;
- Модель – Core;
- Тип - нескладані, кухонні, шеф-ножі;
- Колір клинка/руків`я - silver/black;
- Вага, г – 240;
- Загальна довжина, мм – 340;
- Марка сталі – X50CrMoV15;
- Твердість, HRc – 58;
- Довжина клинка, мм – 207;
- Товщина леза, мм – 3;
- Фініш – satin;
- Тип ріжучої кромки – plain;
- Кут заточування – 17º;
- Матеріал руків`я – POM;
- Довжина руків`я, мм – 135.
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.