Boker Forge Chefmesser - професійний шеф -ніж з приголомшливою ергономікою, стильним дизайном та універсальним функціоналом. Дана модель кухарського ножа є базовим інструментом на кухні будь-якого рівня і здатна на відмінно впоратися з широким фронтом завдань по шаткуванню, подрібненню та нарізуванню різноманітних продуктів (овочі, зелень, м'ясо, риба і так далі).
Ніж шеф-кухаря Boker Forge Chefmesser:
- Надійний, багатофункціональний та довговічний інструмент з дуже вдалим співвідношенням "Якість - Ціна";
- Призначений для повсякденної роботи з будь-якими продуктами;
- Оснащений великим і широким клинком з загостреним кінчиком та сталевим болестером, який виготовляється. із високоякісної німецької сталі X50CrMoV15 зі збалансованим вмістом хрому, молібдену, ванадію - високоміцний, характеризується відмінним різом (симетричне заточення - повний кут 26º), стійкий до корозії, впевнено витримує інтенсивність повсякденних навантажень, легко заточується/правиться, довго зберігає гостроту ріжучої кромки;
- Має ергономічне ABS -руків`я з плавними контурами, тактильно приємною поверхнею і повним хвостовиком - знижує загальну вагу кухонного ножа, забезпечує щільне зчеплення з рукою та надійність хвата, сприяє повноцінному контролю за рухами клинка, характеризується волого- та брудо-відштовхуючими ефектами.
Купити Boker Forge Chefmesser, 200 мм (03BO501) рекомендуємо всім, хто воліє мати на кухні високоякісні та добротні інструменти професійного рівня.
Характеристики
- Виробник - Boker/China;
- Модель - Forge Chefmesser;
- Тип - нескладані, кухонні, шеф-ножі;
- Колір клинка/руків`я - silver/black;
- Вага, г - 300;
- Загальна довжина, мм – 345;
- Марка сталі – X50CrMoV15;
- Твердість, HRc – 56;
- Довжина клинка, мм – 209;
- Товщина леза, мм – 2,35;
- Фініш – satin;
- Тип ріжучої кромки – plain;
- Кут заточування – 13º;
- Матеріал руків`я - ABS;
- Довжина руків`я, мм – 130.
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.