Tojiro Petty, 13 см, TJ-122

Tojiro Petty, 13 см, TJ-122 - це універсальний кухонний ніж з клинком з тришарової молібден ванадієвої сталі довжиною 13 см і ультратонкої ріжучої крайкою. Його класична форма відмінно підходить для будь-якої кухонної роботи, а вдало підібрана довжина клинка добре працює як по м'ясу та рибі, так і по шатківниці овочів і зелені. Виключно тонке зведення і бритвенная заточка кромки зможе виконати будь-яку примху власника з вражаючою швидкістю. Нержавіюча сталь на клинку буде доречна як на домашній, так і на професійній кухні. Клинок виготовлений з нержавіючого ламінату з твердої серцевиною і м'якими накладками. Така комплектація дозволяє загартовувати центральний шар до граничних показників по Роквеллу без шкоди для експлуатаційних характеристик.

Високоміцна рукоять ножа Tojiro Petty, 13 см, TJ-122 з чорного пластику розрахована на підвищені навантаження, довгу службу і протидія бактеріям, для яких кухня - це звичайне місце існування. Її форма і нековзна поверхня, доповнена виступає п'ятою, зроблені для зручного хвата і протидії вислизання ножа з мокрих і жирних долонь.

Японська компанія Tojiro (Тоджиро) вже більше напів-століття спеціалізується на випуску висококласних інструментів для домашніх і професійних кухонь. Її вироби були удостоєні безлічі нагород, але головним досягненням є незгасаючі попит на кухонні ножі Tojiro по всьому світу.