Нож Due Cigni Cleaver Full Tang, 200 mm

В основном итальянском центре производства столовых приборов, городе Maniago, более ста лет назад было заложено производство DUE CIGNI (Два Лебедя), специализирующееся на изготовлении кухонных ножниц и ножей высочайшего качества. Скрупулезный выбор стали, инновационный дизайн и максимальное внимание к деталям гарантируют, что продукты торговой марки Due Cigni не будут обделены вниманием, даже самых требовательных пользователей. Данный бренд предлагает все, что необходимо для тех, кто любит готовить, и удовлетворяет все требования, будь то дизайн, качество или широкий модельный ряд. Ножи и другие режущие приспособления являются идеальными инструментами для профессионалов и аматоров в области пищевых услуг, которые нуждаются в качественной работе без особых усилий и долговечности на протяжении более чем ста лет.

Due Cigni Cleaver Full Tang, 200 mm создан для грубых работ, с которыми кухонные ножи либо неспособны справиться, либо гарантированно получат серьезные повреждения режущей кромки. Рубка мяса, рыбы или птицы, приготовление фарша или работа по сухожилиям, наличие такого топорика на вашей домашней или профессиональной кухне способно существенно упростить процесс обработки продуктов и приготовления блюд. Стальная часть топорика выполнена из качественной нержавеющей стали марки X50CrMoV15. Сталь не нуждается в дополнительном уходе, так как имеет в своем составе легирующие элементы, обеспечивающие устойчивость к влаге и агрессивным средам, а также увеличивающие износостойкость стали. Рукоять эргономичной формы выполнена из термопластика - материала, устойчивого к влаге и к перепадам температур.