Нож Kai Pure Komachi 2 Chef's Knife AB5066

В ножах серии Pure Komachi 2 от Kai соединилось высокое качество производства и яркий современный дизайн, придающий индивидуальность каждой отдельной модели. Нож шефповара – незаменимая вещь на любой кухне. Его острый клинок, с широким профилем и слегка закругленной режущей кромкой, позволяет с легкостью рубить и нарезать продукты, шинковать овощи и разделывать мясо. Поварской нож Kai Chef's Knife AB5066 изготовлен из прочной высокоуглеродистой нержавеющей стали, твердостью 53-54 HRC, с повышенной сопротивляемостью к коррозии. На завершающей стадии обработки, клинок полностью покрыт финишным покрытием цвета фуксии, что превращает его из просто высокококлассного инструмента в дизайнерскую вещь и украшение кухни. Благодаря такому решению к лезвию ножа не прилипают кусочки продуктов, что облегчает нарезание, он легко моется и не требует дополнительного ухода.

Рукоять ножа Kai Pure Komachi 2 AB5066 имеет удобную анатомическую форму и приятную коже текстуру. Она изготовлена из прочного полимера, не подверженого воздействию времени и бактерий. Ножи такого класса не рекомендуется мыть в посудомоечной машине, им показана ручная мойка и хранение в сухом виде. С ножем поставляется пластиковый чеход для лезвия, который защищает как само изделие от повреждений, так и окружающие предметы, в перерывах использования ножа.