Yaxell Super GOU, Damascus 161 слой, 3 предмета – набор японских шеф-ножей для профессиональной и домашней кухни из Страны Восходящего Солнца. Комплект содержит два ножа+точилку, которые пользуются наибольшей популярностью:
- Поварской нож Yaxell Super GOU, 200 мм (37100);
- Нож кухонный Yaxell Super GOU, 120 мм (37102);
- Точилка Yaxell GOU Sharp (37022).
Большой и средний Yaxell-ножи сделаны из материалов премиум-класса в соответствии с традиционным дизайном бренда (дамасский клинок VG10+161 слой нержавеющей стали/черно-красная отполированная рукоять из микарты со стальными заклепками, больстером и навершием/гравировка главных атрибутов Yaxell Gou - иероглиф лого производителя/серии):
- Тонкие, но высокопрочные;
- Ультра-острые;
- Устойчивы к коррозии, агрессивным средам, прилипанию к поверхности продуктов, повышенным нагрузкам;
- Легко затачиваются/правятся и долго сохраняют остроту.
Микартовая рукоять инструментов характеризуется эргономичностью, легким весом, высокой прочностью и наличием приятной для руки текстуры:
- Тщательная сбалансированность;
- Надежно удерживается даже в мокрых руках;
- Гипоаллергенная;
- Нейтральна к запахам;
- Износостойкая;
- Не обременяет собственным весом;
- Не сковывает движений;
- Обеспечивает полный контроль за работой клинка.
Полезное дополнение в виде портативного Yaxell-точила GOUSharp позволит собственными силами поддерживать кухонные ножи в безупречном рабочем состоянии:
- Компактное, легкое, прочное, устойчивое;
- Изготовлено из эко-материалов;
- Подходит для заточки и правки клинков;
- Обходится простым уходом;
- Удобно при транспортировке/хранении.
Набор ножей из 3х предметов, Дамасская сталь, Серия SUPER GOU Yaxell (37100-003) купить на подарок или для собственного пользования - идеальный выбор и выгодное приобретение кухонных ножей с точильным камнем японского качества.
Характеристики
- Производитель – Yaxell, Japan;
- Модель – Super GOU;
- Тип – японские кухонные ножи, набор шеф-ножей, набор ножей для кухни, точилка для ножей;
- Цвет клинка/рукояти - steel/red-black;
- Материал/обработка клинка - SG2/Damascus;
- Количество слоев - 61;
- Твердость, HRc - 63;
- Общая длина, мм - 275;
- Длина лезвия, мм - 140;
- Угол заточки - 15°;
- Вес, г - 108;
- Материал рукояти - micarta;
- Материал точила - камень;
- Вес точилки, г - 138;
- Дополнительно - брендовая подарочная коробка.
Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.