Kanetsune KC-945 Kengata - японский кухонный нож с качествами Сантоку, который предназначен для всех видов измельчения и рубки любых продуктов (мясо, рыба, овощи, фрукты).
Японский поварской нож KC-945:
- Станет настоящим помощником на домашней и профессиональной кухне;
- Идеальный вариант для супер-презента шеф-поварам, а также любителям быстро готовить красивые и вкусные блюда;
- Предложен для покупки с очень выгодным соотношением “Качество - Цена”;
- Сделан в городе Секи, (Япония) по древне-японской технологии Seki-Den (метод изготовления японских мечей с 800-летними традициями);
- Характеризуется эффективной и высококачественной работой с продуктами на кухне любого уровня;
- Большой, удобный, надежный, практичный, долговечный;
- Имеет крепкую и хорошо сбалансированную конструкцию Full-tang с цельным хвостовиком и сварным больстером из нержавеющей стали;
- Оснащен острым и высокопрочным клинком Hon-Warikomi со специальной обработкой поверхности “Tsuchime Mirror” (ручная ковка Hon-Warikomi/San mai+зеркальная полировка), сердцевина которого сделана из VG-1 и покрыта несколькими слоями нержавеющей стали SUS410/HRC 59-60 - отличная стойкость режущей кромки, во время резки отсутствует налипание продуктов к поверхности лезвия, делает процесс приготовления блюд легким и быстрым;
- Наделен эргономичной и удобной рукоятью “Black plywood” из натуральной древесины - гигиенично, удобно, надежный хват, высокие показатели износостойкости и долговечности;
- Не нуждается в частой заточке, прост в обслуживании и уходе.
Характеристики
- Производитель – Kanetsune/Japan;
- Модель – KC-945;
- Тип – нескладные, кухонные;
- Цвет клинка/рукояти - silver/black;
- Вес, г - 155;
- Общая длина, мм - 303;
- Длина клинка, мм - 180;
- Толщина лезвия, мм - 1,8;
- Марка стали - VG-1/SUS410;
- Твердость, HRc - 59-60;
- Тип режущей кромки - plain;
- Профиль - kengata;
- Финиш - tsuchime mirror (отделка молотком в японском стиле);
- Материал рукояти - black plywood/черная фанера.
Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.