Нож Yaxell MON, 80 мм, Damascus, 3 слоя

Нож Yaxell MON, 80 мм, Damascus, 3 слоя - японский шеф-нож для овощей и фруктов, который поможет быстро и легко очистить их от кожуры. Модель выполнена в традиционном японском стиле из премиальных материалов (VG10+три слоя нержавеющей стали+дамасский узор+микарта). Эргономичность, оптимальность параметров, безупречная сбалансированность и надежность конструкции кухонного ножа - залог безотказности и долговечности работы инструмента. Тонкий и высокопрочный клинок данного кухонного ножа имеет сердцевину из премиальной VG10-стали в 3-слойном стальном “кожухе”:

• Быстро и тонко снимает все лишнее с фруктов и овощей;
• Наделен оригинальным дамасским узором (следы от ударов японского молота Цусиме в виде воздушных капсулы), благодаря которому овощи/фрукты не липнут к его поверхности;
• Устойчив к затуплению, износу, коррозии, агрессивным средам;
• Не нуждается в частой заточке;
• Максимально прост и удобен в эксплуатации/уходе/обслуживании.

 Микартовая рукоять поварского ножа:

• Легкая, прочная, выносливая и долговечная;
• Обладает отполированной поверхностью;
• Тактильно приятна и комфортна для руки - хорошо ложится в руку, надежно удерживается в ней, не ощутима на вес, не препятствует свободе движений;
• Гипоаллергенная, не впитывает запахи.

Купить по демократичной цене нож для чистки овощей и фруктов, 80 мм Дамасская сталь, Серия MON Yaxell, 36303ВП - отличная идея для очень выгодного приобретения неутомимого помощника на профессиональной и домашней кухне.

Характеристики

• Производитель – Yaxell/Japan;
• Модель – MON;   
• Тип – нескладной, MON, японские ножи, кухонный нож, шеф-нож для чистки овощей и фруктов;
• Цвет клинка/рукояти - silver/black;
• Материал/обработка клинка - VG10/Damascus;
• Общая длина, мм - 215;
• Количество слоев - 3;
• Твердость, HRc - 61;
• Длина лезвия, мм - 80;
• Угол заточки - 15°;
• Вес, г - 80;
• Материал рукояти - micarta;
• Дополнительно - фирменная подарочная коробка.